¡Ya es Costera en Cusumano!

¡El Cantábrico ruge y en Conservas Cusumano la emoción se palpa en el aire! La Costera del Bonito del Norte ha comenzado, y con ella, la promesa de una nueva temporada de sabor inigualable. Para nosotros, esto no es solo el inicio de un ciclo de pesca, es la reafirmación de nuestro compromiso con la tradición, la calidad y el respeto por el mar.

Desde primera hora, nuestros arrantzales se hacen a la mar, con la destreza y el conocimiento transmitido de generación en generación. Saben que el Bonito del Norte es un tesoro del Cantábrico, un pez que migra hacia nuestras costas en esta época del año, ofreciendo una carne tierna y delicada, ideal para nuestras conservas. La pesca es un arte, y aquí en el País Vasco, lo vivimos con pasión y dedicación.

En Conservas Cusumano, cada Bonito que llega a nuestras manos es tratado con el máximo cuidado. Seleccionamos solo el Bonito del Norte Fresco de Costera, el que capturan nuestros pescadores locales en el momento óptimo. Este es el secreto de nuestro gourmet, un producto que lleva el sabor auténtico de Bizkaia a tu mesa.

Para nosotros, la Costera no es solo una época de trabajo intenso, es una celebración. Es ver cómo la conservera se llena de vida, cómo el aroma a mar impregna cada rincón y cómo nuestras manos expertas transforman este regalo del mar en las conservas que tanto os gustan. Cada conserva es el resultado de un proceso artesanal, de un legado familiar que honra la riqueza de nuestras aguas.

Así que si eres amante del buen comer, te invitamos a disfrutar de la frescura y la calidad de nuestro Bonito del Norte. Es el sabor de Mundaka, de Bermeo, de nuestra tierra, directo a tu plato. ¡Prepárate para una explosión de sabor que solo la auténtica Costera puede ofrecerte!