Ruta Pintxo eta Txakoli con Bilbao Centro.
¡Prepara tu paladar para una experiencia inolvidable! En Conservas Cusumano, estamos emocionados de ser parte de la Ruta Arrain Pintxo eta Txakoli, un evento delicioso organizado por Bilbao Centro que celebra la unión perfecta entre el pintxo y el exquisito txakolí bizkaino. Si eres amante de la buena gastronomía, no te lo puedes perder. ¡Nuestro inconfundible Bonito del Norte Fresco de Costera es el protagonista en varias propuestas que te dejarán sin palabras!
Un viaje de sabor con nuestro Bonito del Norte.
Desde Conservas Cusumano, hemos tenido el honor de que nuestro Bonito del Norte Fresco de Costera, capturado en su mejor momento en aguas del Cantábrico y elaborado artesanalmente en Mundaka, sea la estrella de varias creaciones que demuestran la versatilidad y calidad de nuestro producto. Aquí te presentamos las paradas obligatorias de esta ruta:
Descubre las delicias:
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Bar Liska (Calle Fernández del Campo 33): Iniciamos la ruta con su sorprendente pintxo de Bonito del Norte Fresco de Costera Cusumano sobre capa de salsa de anchoas y un toque de piparra. Una combinación que realza el sabor del bonito con un punto picante y salino. ¡Una explosión de sabor en cada bocado!
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Gastrobar Tulipán (Calle García Rivero 8): Continuamos con un innovador Taco de Bonito del Norte Fresco de Costera Cusumano con vinagreta, huevo y pepinillo. Un pintxo fresco y equilibrado, perfecto para maridar con un buen txakolí.
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Cork Bilbao (Calle Licenciado Poza 45): Aquí nos deleitamos con una propuesta elegante: Bonito del Norte Fresco de Costera Cusumano, fondo de piparras y emulsión de tomate seco. La textura melosa del bonito se fusiona con la intensidad de las piparras y la dulzura del tomate. ¡Simplemente espectacular!
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Bar Ledesma (Calle Ledesma 14): Disfruta de su delicioso Taco de Bonito del Norte Fresco de Costera Cusumano con piquillos, huevo de codorniz y aceituna en vinagreta. Una combinación clásica que nunca falla, con ingredientes de primera calidad que realzan el sabor de nuestro bonito.
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Artajo Bar (Calle Ledesma musikariaren 7): Para cerrar con broche de oro, no te pierdas su Pintxo de Bonito del Norte Fresco de Costera en escabeche Cusumano, con cebolla y aceituna al mojo. Un giro inesperado que resalta el sabor del bonito con el toque único del escabeche casero.
¡No te quedes sin probarlos!
Tienes hasta el 15 de junio para disfrutar de estas creaciones y participar en la evaluación de los pintxos. La entrega de premios se realizará el 18 de junio, así que aún estás a tiempo de saborear lo mejor del Cantábrico en cada bocado.
En Conservas Cusumano, estamos orgullosos de llevar el sabor auténtico del mar a tu mesa y de colaborar con iniciativas que promueven la riqueza gastronómica de nuestra tierra. ¡No te pierdas esta Ruta Arrain Pintxo eta Txakoli!
