Alimentos a los que apetece sumar Cusumano cuando llega el frío

Cuando el frío aprieta lo que más apetece, aparte de quedarse en casa al calorcito, es comer bien y calentito. Y para ello, lo que no puede faltar son los alimentos de calidad en su momento óptimo de consumo. Las berenjenas, las coles o las setas son algunos ejemplos de alimentos de temporada de otoño. Eso sí, los que nunca fallan y siempre están a la altura son las conservas de Cusumano, sea la época del año que sea. Te proponemos algunos fabulosos alimentos a los que apetece añadir el sabor del mar Cantábrico.

Aguacate

Pese a que quizás el momento óptimo del aguacate son los últimos meses del verano, la época en la que llega el frío también es una época propicia para utilizar en nuestras comidas este alimento. El consumo del aguacate ha aumentado de manera exponencial por los numerosos beneficios que aporta a nuestro organismo. Su frescor, untuosidad, delicado sabor y la versatilidad que ofrece a la hora de combinarlo con otros ingredientes convierten a esta fruta en una combinación perfecta con prácticamente todos los productos Cusumano. Su textura con el intenso sabor que aportan nuestras conservas de Bonito del Norte Fresco de Costera, o especialmente, las anchoas en aceite de oliva, sin duda, invita a aprovechar su buena época con una combinación diferente de los productos que ofrece Cusumano durante toda la estación siendo un desayuno muy recomendable para empezar los días fríos con mucha energía.

Setas

Las setas, sin duda, son un alimento realmente exquisito que ofrece diversas posibilidades para combinarlo con la variedad de productos Cusumano. ¿A quién no le apetece un buen revuelto de hongos con Bonito del Norte Fresco de Costera? El intenso sabor del Bonito del Norte que ofrece Cusumano es la combinación perfecta para estas setas de temporada, que mezclado con huevos y un poco de perejil, se convierte en una cena perfecta. Hay que recordar, que es mejor no limpiar las setas bajo el grifo, sino cuidadosamente limpiarlas con un trapo húmedo o papel de cocina. Además del revuelto, otra opción sana y equilibrada (que nunca falla), es una ensalada que incluso en época de frío siempre es una buena y saludable comida. Fácil y sencilla de preparar, al igual que rica con el Bonito Fresco del Norte Cusumano, setas de temporada y pimientos rojos de piquillo. Y es que las setas son uno de esos productos que invitan a acompañar con el sabor del Cantábrico que ofrece Cusumano.

Coles

Múltiples informes señalan que las coles son ricas en vitaminas y minerales, además de muy buenas para nuestro organismo. Los productos Cusumano te abren infinidad de posibilidades para combinarlas en recetas de gran valor nutricional, que aporta esta verdura, y el intenso sabor que ofrecen nuestras conservas. Ya sean anchoas, Bonito del Norte, mejillones, todos ellos complementarán sensacionalmente casi cualquier tipo de col. Un ejemplo muy delicioso para una comida saludable es la coliflor acompañada de Migas de Bonito del Norte Fresco de Costera, en el que la textura de ambas y su mezcla de sabores, más intenso el del pescado, te invitarán a repetir.

Queso Idiazabal

Es verdad que podemos encontrar un buen queso durante todo el año, pero a finales de otoño se nos presenta un queso de gran calidad elaborado en Euskadi y Navarra. Son quesos que están hechos durante los meses de verano, y como tienen una maduración más corta, son perfectos para consumir en octubre y noviembre. Estos son idóneos para compartir realizar un entrante a los invitados en esos días de frío en los que la mejor opción es quedarse en casa junto a unos Filetes de Anchoas en Aceite de Oliva o unos buenos tacos de Bonito del Norte Fresco de Costera, entre otros de los productos Cusumano, ya que esa textura cremosa y el sabor intenso que dejan en boca se complementan con el de prácticamente todas nuestras conservas. Sin ninguna duda, esta es una combinación entre la tierra y el mar perfecta para cualquier almuerzo otoñal.

Berenjenas

Las berenjenas es otro de los productos que no deberían faltar en nuestra nevera en la época otoñal. Tanto es así que uno de los platos más típicos de la temporada son las berenjenas rellenas. Muchas son las opciones para rellenar esta hortaliza tan sabrosa, pero a la vez tan poco atractiva para muchos (especialmente los más pequeños). Con el objetivo de aportar frescor y presentar un plato ligero, a diferencia de lo que suele pasar con otros rellenos, las conservas Cusumano se convierten en el complemento perfecto para las berenjenas de otoño. Esta verdura permite combinarse casi con cualquiera de nuestras latas, pero la que generalmente más aceptación tiene es la berenjena rellena con Bonito del Norte Fresco de Costera Cusumano y queso al horno.

Poco más que añadir por aquí. Lo que te toca a ti es añadir y llenar la despensa ¡Qué aproveche!